個人でレストラン経営をされて、新規のお客様を増やしたいなと思ったとき、どうしますか？
チラシなどの方法もありますが、お店の場所柄もかなり影響してきます。
高級住宅街など裕福層の多い場所でのフレンチレストランを例にとって良い方法をご紹介します。

それは同じように裕福層をお客様にしているお店や教室とコラボレーションをするのです。
裕福層のお子様が利用しそうなお店や教室が自分のお店の近くにないでしょうか。
ピアノ、バレエ、英会話、バイオリン、等々。いろいろ考えられるとおもいますが
今回はピアノ教室を例にしてみます。

まずピアノの先生と良好な人間関係を作ります。
ご近所の教室なら何かのきっかけで知り合い、親しくなるチャンスもあるはずです。
ご自分のお子様が通っている場合もあるかもしれませんね。
この方法は良好な人間関係がポイントになります。

そしてピアノの先生に自分のお店の創作フレンチを試食していただき、先生に好評をいただければ
“ピアノの発表会が終わった後、ご家族とフレンチレストランで食事をしていただく企画”を持ちかけます。
その企画の文章はこちらで作成し、ダイレクトメールとして発送します。
もちろんこのダイレクトメールはピアノの先生にも確認していただき、お互いが利益を得るような企画にします。

事前の準備に手間がかかり大変でしょうが、コストも少なく済みますし、やってみる価値はあります。
なお、この企画ダイレクトメールは企業（店）と一般消費者との 取引の場合（ＢｔｏＣ）に非常に効果があります。